中取りの漢字『情っ張』。今年は純米吟醸からスタート。圧を最小限にして搾ることにより雑味なく優しさが現れます。今季は米の旨味が前面に、程よい酸とのバランスが最高！後に続く辛さとキレがお楽しみいただけます。
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