『あらばしり』とは発酵を終えた醪（もろみ）を搾る際、一番最初に出てくるお酒のこと。荒々しくも今までは蔵でしか味わえなかった貴重なお酒です。フレッシュ感、原酒（アルコール17度）の旨味、雑み全てが詰められており飲みごたえ充分！心地よい酸と共にお楽しみください。