純米吟醸 津軽半島 しぼりたて 無濾過生原酒

¥3,700

青森県酒造好適米『華想い』100％使用。白神山地の伏流水で仕込まれる酒は、香りはおだやかながら米の旨味をたっぷりと感じられ、辛さが伝わります。春先に発売のこの『しぼりたて』ですが当店ではこの味に惚れ込み、年間通して販売できるよう冷蔵貯蔵しております。春先には荒々しさ、秋には落ち着き益々美味しさ旨さが増すお酒を味わっていただきたいです。2024年の新酒はガツンと強さがあり、開栓後、日に日にまろやかさが出てきて味わい深いです。

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説明

青森県産酒造好適米『華想い』100％使用。白神山地の伏流水を使用し青森県最年少杜氏が仕込む旨味と辛み重視の酒。立ち香は穏やかながら、日本海の荒波を想像するような米の旨味が口いっぱいに押し寄せ、程よい辛さが引く波のように感じられる重厚でキレあるタイプ。青森市内5軒の酒屋集団『ち～む・五（ふぁいぶ）』のみ販売。

追加情報

重さ 該当なし
容量

300ML, 720ML, 1.8L

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